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新濠在线娱乐平台 天越冷,这菜就越抢手,简单一做,比肉都下饭,常吃预防感冒

时间:2020-01-11 15:05:45 编辑:

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新濠在线娱乐平台,冬日里的菌菇是个宝,我家的饮食,一到了冬季就是菌菇的天下,它们的口感都很脆嫩,滋味很鲜,是家常菜的必备食材。

就拿杏鲍菇来说,隔三差五少不了它的配合,它肥厚的菌肉和似鲍鱼的口感受到了家人的一致喜爱,质地脆嫩,爽口,可以做成不同的美味佳肴,也有着平菇王的美誉。

杏鲍菇我们常常都是切片炒着吃,或者煎着吃,这次换了一个新花样,手撕杏鲍菇了解一下,做法很简单,别有一番滋味,下面具体步骤分享给大家,喜欢的朋友不要错过,欢迎大家收藏转发!

配料:杏鲍菇3个、香葱1根、食用油适量、蚝油1勺、生抽适量、盐适量 烹饪步骤:1.准备好杏鲍菇和一根香葱。

2.用手将杏鲍菇撕成细条。

3.香葱切葱花,葱白和葱绿分开放。

4.锅中倒入适量食用油,油热后,放入葱白煸香。

5.放入杏鲍菇丝煸炒。

6.炒着炒着,杏鲍菇开始变软出水。

7.继续炒,水分也慢慢变干了,加入一勺蚝油。

8.适量生抽和食盐,翻炒开。

9.出锅前撒入葱绿,翻炒几下,便可出锅。

10.挺好吃的。

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